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政治,时尚,运动……美国总统奥巴马一家似乎总是引领着潮流,这次,奥巴马先生又涉足美食领域,以“美食家”的身份,点评了他最喜爱的夏威夷美食。
色香味俱全的中国美食,简单美味的夏威夷特产,精致的西式餐点,小巧清淡的日式美味,独具特色的韩式风味…… 到底哪一种才能进入奥巴马总统的美食菜单呢?让我们一起跟随这位夏威夷土生土长美食家的脚步,去品尝天堂美食吧。
味蕾历险:烤半成熟黄鳍金枪鱼
首先被提名的是:努安努大道的中国美食。早餐的点心盘($14)由山羊奶酪拌云吞,鲁比亚虾饺和木薯鸭卷组成。而烤半成熟黄鳍金枪鱼($36)则是他的午餐首选,金枪鱼身散布着黑芥,胡椒,吃时再蘸些辛辣的芥茉酱油,或是微酸的日晒番茄粉,或干脆拌着橄榄酱,酸甜苦辣咸,绝对对您的味蕾是一大刺激和挑战。另外,味噌卤鲑鱼($22),唐杜里烤薄荷鸡胸($24)会让你齿际留香。当味蕾一下子从沉睡中醒来时,请任由它们去伸展去感受吧。
色香味俱全的姜丝红鲷鱼
而国王街上,夏威夷菜式当道,亦是奥巴马总统常常光顾的美食街喔。此处多数菜式均融合了岛上多种文化,把香料和食物变成绝配,并侧重采用海鲜、农产品等本地食材。最有名的菜式包括姜丝红鲷鱼和回锅小牛排($27-$52),吞拿三明治($6.5),现煎薄饼,还有红烧牛肉($5)。
丰富美味的盘子午餐
在位于威基基滩外的肯纳尼娜大道,则最受冲浪者和当地市民的喜爱。此处主打快捷餐饮,服务热情,价格实惠。盘子午餐的美味常为人津津乐道,你可以选汉堡牛扒($5.75)。而由红烧牛肉,夏威夷海豚鱼和无骨鸡肉组成的盘子午餐也不过$6.5,绝对物超所值。
香气四溢的黄油扇贝
另外,阿拉摩纳大道上的美食也必定令你垂涎三尺。当初,奥巴马与朋友挥杆之后,就会到这里点上一味帕帕斯作为开胃菜,然后享受黄鳍金枪鱼块($6.95),它是用豆酱、麻油、绿洋葱和其它很多香料卤过的生吞拿鱼。意犹未尽的时候,你一定要试试意大利茄汁烩帝王蟹($32),烤羊排($36),黄油扇贝($29),还有科纳堪帕其鱼($32),保证让你大呼美味。
让你齿颊生香的烤羊排
除却欧胡岛,奥巴马先生也推荐了其它各岛令他印象深刻的美食哦。茂宜岛的红辣椒白饭或红辣椒意粉名声在外,在岛上到处可见。这里还有一种肉汤面条很好吃,当地人称作细面,里面有面条,云吞,蔬菜,鱼蛋和咕噜肉哦,一次性满足你所有愿望。
夏威夷冰爽欢快:彩虹冰沙
甜食方面,凯洛亚的冰沙是奥巴马和他女儿们的夏威夷必食甜品,一般大小的冰沙($2.5)有三种味道可选:草莓味,柠檬味和石榴橙味。其中最受欢迎的是彩虹冰沙,内含草莓,香草和香蕉三色三味。拿着小铲子,在缤纷的冰沙上挖掘儿时的欢快吧。
奥巴马高尔夫必备:午餐肉饭团
至于小吃,这里的午餐肉饭团和热狗都是不错的选择,好吃指数爆标,连总统奥巴马也抵受不住诱惑,花了一共$116.5来买奶油汉堡($7.9)和凯蒂汉堡($4.5),去玩高尔夫时,也不忘带上几客午餐肉饭团呢。热爱美食的你又怎能错过?
不要再望梅止渴了,为了铺天盖地的美食,向天堂出发吧。
文:夏威夷假日网编辑 树海儿